ピエールシャヴァン　ピエール・ゼロ　ブラン・ド・ブラン

説明

◆こちらのスパークリングワインの特徴

■特徴

若々しく溌剌としたシャルドネの香り。会話が弾むノンアルスパークリング

南仏にあるシャヴァンの自社農園で育ったシャルドネを贅沢に使ったノンアルコール・スパークリングです。桃や白い花のアロマが香り、淡く上品なゴールドの液体に細やかな泡が揺らめく姿は、まさにブラン・ド・ブランの趣。青リンゴのような明瞭で溌剌としたニュアンスや、わずかな渋みも全体を引き締めています。

ノーベル賞授賞式の晩餐会にも採用された実力派ワインは、軽やかに弾む会話を後押ししてくれそう。気の置けない友人たちと過ごすアペロの時間にもおすすめです。

■オススメの食材や料理

カルパッチョ　エスニック　餃子・春巻き　フルーツサラダ

ドライでキレのいい後味が特徴的な「ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン」は、シャルドネの爽やかな酸味と力強い泡を持ち、パワフルな料理にも負けないスパークリング。

定番の前菜メニューやフルーツのデザートの他、中華料理など香辛料を使用した料理や、スパイスやハーブをたっぷりと使ったエスニックとの相性もとても良いワインです。

はすた みすみ さん監修の”ピエール・ゼロ　ブラン・ド・ブラン”に合うお料理レシピはこちらから